Nội dung bài viết
Dầu nhuyễn thể Omega 3 giống như dầu cá, chúng rất giàu EPA và DHA. Tuy nhiên, các Acid Béo trong dầu nhuyễn thể Omega có cấu trúc khác với Acid Béo trong dầu cá, vì vậy việc bổ sung dầu nhuyễn thể hay dầu cá cũng rất quan trọng đến việc cơ thể hấp thụ các Acid Béo.
Vậy dầu nhuyễn thể Omega 3 và dầu cá Omega 3, chúng ta nên chọn loại nào để bổ sung? Hãy cùng Dược Sĩ Đạt tìm hiểu rõ hơn trong bài viết hôm nay nhé!
1. Dầu cá Omega 3 là gì?
Dầu cá Omega-3 hay Fish Oil, là dạng dầu tinh khiết được trích xuất từ các loại cá mỡ như cá thu, cá cơm và cá hồi. Đây là một trong những loại thực phẩm chức năng được sử dụng rộng rãi khắp thế giới.
Lợi ích của dầu cá Omega-3 chủ yếu đến từ hai loại axít béo Omega-3 quan trọng là acid Eicosapentaenoic (EPA) và acid Docosahexaenoic (DHA). Cơ thể con người cần cung cấp acid béo Omega-3 để hỗ trợ nhiều chức năng khác nhau, bao gồm hoạt động cơ bản của cơ thể và sự phát triển của các tế bào. Sự kết hợp của EPA và DHA đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe tim mạch, não bộ và nhiều lợi ích khác.
Gần đây, một loại thực phẩm bổ sung EPA và DHA khác đã thu hút sự chú ý, đó là Dầu Nhuyễn Thể Omega 3. Có những ý kiến cho rằng dầu nhuyễn thể Omega 3 có thể mang lại nhiều lợi ích hơn so với dầu cá Omega truyền thống.
2. Ưu điểm của dầu cá so với dầu nhuyễn thể omega 3
Một trong những ưu điểm hiệu quả nhất của dầu cá là giá cả phải chăng hơn nhiều so với dầu nhuyễn thể. Quá trình chiết xuất và xử lý dầu nhuyễn thể tốn kém, vì vậy giá thành của nó có thể lên đến gấp 10 lần so với dầu cá.
Ngoài sự tiết kiệm chi phí, việc mua dầu cá cũng thuận tiện hơn vì nó phổ biến và được bán rộng rãi tại các cửa hàng, siêu thị và cửa hàng dược phẩm. Hơn nữa, dầu cá cung cấp nhiều lựa chọn cho người dùng.
3. Dầu nhuyễn thể omega 3 là gì ?
Hầu hết mọi người đã nghe nói về lợi ích của viên dầu cá, nhưng ít ai biết đến dầu nhuyễn thể Omega-3. Dầu nhuyễn thể, còn được gọi là Krill Oil, được chiết xuất từ một loài nhuyễn thể sống ở Nam Cực, giống như tôm nhỏ. Loài sinh vật biển này là nguồn thức ăn chính của nhiều loài động vật khác như cá voi, hải cẩu, chim cánh cụt và nhiều loài khác sinh sống ở khu vực Nam Cực.
Giống với dầu cá, dầu nhuyễn thể cũng giàu axít béo Omega-3 như EPA (Axít Eicosapentaenoic) và DHA (Axít Docosahexaenoic). Tuy nhiên, cấu trúc axít béo trong dầu nhuyễn thể khác với các axít béo trong dầu cá. Vì vậy, chúng có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ axít béo trong cơ thể.
Ngay cả kết cấu và màu sắc bên ngoài của dầu nhuyễn thể cũng khác so với dầu cá thông thường. Trong khi dầu cá thường có màu vàng nhạt, dầu nhuyễn thể lại có màu đỏ hoàn toàn khác biệt. Điều này là do dầu nhuyễn thể chứa một chất chống oxy hóa tự nhiên được gọi là Astaxanthin.
3. Ưu điểm vượt trội của dầu nhuyễn thể omega 3
3.1 Cơ thể sẽ hấp thụ dầu nhuyễn thể Omega 3 tốt hơn
Mặc dù cả hai đều là nguồn cung cấp tuyệt vời của EPA và DHA, nghiên cứu đã chỉ ra rằng cơ thể hấp thụ và sử dụng axít béo từ dầu nhuyễn thể tốt hơn so với dầu cá.
Dầu cá chứa axít béo dưới dạng triglyceride, trong khi dầu nhuyễn thể chứa axít béo dưới dạng phospholipid. Các chuyên gia và nhà nghiên cứu cho rằng dạng phospholipid giúp tăng cường khả năng hấp thụ và hiệu quả của Omega-3 trong cơ thể.
Một nghiên cứu đã cho thấy, sau 72 giờ, nồng độ EPA và DHA trong máu của nhóm sử dụng dầu nhuyễn thể cao hơn đáng kể so với nhóm sử dụng dầu cá. Kết quả này chỉ ra rằng dầu nhuyễn thể được hấp thụ hiệu quả hơn so với dầu cá.
Nghiên cứu khác đã chia nhóm tham gia thành hai nhóm, một nhóm sử dụng dầu cá và nhóm còn lại sử dụng dầu nhuyễn thể với liều lượng tương đương ⅔ của nhóm kia. Tuy nhiên, kết quả cuối cùng cho thấy nồng độ EPA và DHA trong máu của cả hai nhóm không khác biệt, mặc dù một nhóm sử dụng liều lượng thấp hơn.
3.2 Trong dầu nhuyễn thể Omega 3 chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn
Chất chống oxy hóa là một yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng oxy hóa, một quá trình gây tổn thương tế bào do sự không ổn định của các phân tử gốc tự do. Dầu nhuyễn thể chứa một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tên là Astaxanthin, khác biệt hoàn toàn với các loại dầu cá khác vì thường không chứa Astaxanthin.
Astaxanthin trong dầu nhuyễn thể giúp bảo vệ Krill Oil khỏi oxy hóa và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm của Astaxanthin được cho là có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Có một nghiên cứu cho thấy Astaxanthin giúp giảm nồng độ triglyceride và tăng nồng độ cholesterol HDL (“tốt”) ở những người có mức lipid máu tăng nhẹ.
Tuy nhiên, những người tham gia nghiên cứu này đã sử dụng Astaxanthin ở mức liều cao hơn so với lượng thông thường. Vì vậy, chưa có dữ liệu cụ thể về hiệu quả của liều lượng thấp hơn liệu có tương đương hay không.
3.3 Dầu nhuyễn thể Omega-3 cải thiện sức khỏe tim mạch tốt hơn dầu cá
Dầu cá đã được biết đến với lợi ích vượt trội trong việc bảo vệ và cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng Krill Oil mang lại lợi ích tương tự và thậm chí còn hiệu quả hơn dầu cá trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Trong một nghiên cứu, những người mắc bệnh cholesterol cao đã được uống dầu cá và dầu nhuyễn thể trong một thời gian 3 tháng. Liều lượng được điều chỉnh dựa trên cân nặng của từng người. Kết quả cho thấy cả hai loại dầu đều giúp giảm một số yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh tim mạch.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng tìm ra rằng dầu nhuyễn thể có hiệu quả cao hơn đáng kể trong việc giảm mức đường huyết, triglyceride và LDL cholesterol (xấu). Đáng chú ý, trên mức dùng liều thấp, Krill Oil vẫn cho thấy hiệu quả lớn hơn
4. Giữa Omega 3 Krill và Omega 3 Fish Oil nên chọn loại nào?
Nhìn chung, cả hai sản phẩm đều là nguồn cung cấp tuyệt vời của axít béo Omega-3 và đã được nghiên cứu chứng minh lợi ích cho sức khỏe.
Giá cả và sự phổ biến là hai yếu tố cần xem xét khi lựa chọn giữa dầu cá và dầu nhuyễn thể để bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn có điều kiện tài chính và muốn thử sản phẩm tốt hơn, bạn có thể lựa chọn dầu nhuyễn thể thay cho dầu cá.
Một điều quan trọng cần lưu ý là cả hai sản phẩm đều ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình đông máu. Vì vậy, nếu bạn đang sử dụng thuốc làm loãng máu hoặc có các rối loạn liên quan đến quá trình đông máu, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn cụ thể nhất.
Ngoài ra, nếu bạn có tiền sử dị ứng với cá hoặc động vật có vỏ, cũng cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi quyết định bổ sung dầu cá hoặc dầu nhuyễn thể vào chế độ ăn.
Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho mọi người những thông tin hữu ích về sức khỏe . Hãy bổ sung dầu nhuyễn thể O.m.e.g.a-3 Krill vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn để có một cuộc sống khỏe mạnh hơn nhé
Mọi người có thể tham khảo thêm: về viên uống dầu nhuyễn thễ O.m.e.ga 3 Krill (Tại đây)
Liên hệ với Dược Sĩ Đạt:
- Facebook: Dược sĩ Đạt
- Youtube: Dược sĩ Đạt Official
- TikTok: Dược sĩ Đạt Official
- Email hợp tác: duocsinguyenvandat@gmail.com